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食用冰块.降温冰块-山娜制冰工厂坐落于我觉得制冰工人们真的很不简单。在全国类酒店、超市、KTV、酒吧、咖啡厅、餐厅等商业消费场所和食品加工企业。以及核电、水利、矿业、化工等行业，人造工业冰块、食用冰块已得到广泛应用。随着人造冰块的广泛应用，工业冰块、食用冰块安全问题逐渐显露。一些制冰厂和制冰机在生产人造冰时，既没有净水设备，也没有消毒措施。有些消费者用冰箱冰盒制冰，这样的冰不仅含有水的杂质，还吸收了其他冷冻食物的气味，含有广谱，菌落总数和大肠均**标，食用后会给人体健康带来危害，要谨慎使用。大型超市、水产海鲜市场如果用不卫生的冰块拿去冰镇水产品，可能造成二次污染。水源不干净的冰块含有有害的**物，一旦渗进水产海鲜体内，即使看起来洗干净了。交通十分便利，是目前设备齐全、经验丰富、环境洁净的食用冰制造企业。 上海四团镇制冰厂价格如何 公司常年销售食用冰块、透明冰、彩色冰、冰融，采用*特的冷冻工艺，外观成型好，颗粒饱满，冰力十足，广泛用于各类工厂食堂、食品冷冻、酒吧会、文艺舞台、餐饮酒店、化工、水产、保鲜等领域，所有制冰所用的水经过严格的水处理系统，为饮用纯净水标准，冰块晶莹剔透、干净卫生，可直接食用、降热消暑、调制酒水、冰镇食品、制作冰点、冷冻保鲜的。

大开眼界：冰块制造全过程
大型冰块的应用十分广泛，它不仅用于保鲜还可以降温解暑，尤其在我国炎热的南方。
冰块
大型冰块使用方便，但是制造就没有那么简单了。采用普遍的盐水制冰。接下来向大家介绍冰块的制造全过程。
生产原料
生产原料为普遍的水。
水
制造过程
一、工业制冰和家用制冰的模具温度设定存在差异，但他们仍然有着异曲同工之处。工业制冰中，工人首先利用水管将水抽到制冰模具中。
灌水
二、灌满水以后使用吊车，把模具组架一同放入制冰池，然后盖上盖板，制冰池内的蒸发板开始蒸发吸热。
冷冻
盐水制冰属于间接降温，制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量，使盐水降温并保持在-10~-14摄氏度。
三、取出冰块
取出
冷冻好的冰块，由吊车依次吊至脱冰池，工人需要来回晃动制冰模具，使得冰块与模具快速脱离。
脱离
脱冰完成后取出冰块。
取出
存入仓库。
存库
今天冰块的制造就介绍到这里。
冰块
等等...西贝子 有话说
今天分享了冰块的制造，其实生产原理很简单。大家在阅读过程中可能会有两大疑问。
冰块
1、工人在制冰池上来回晃动，不怕掉下去冻坏么？
答：工业冰块的温度刚才有讲过：温度在-10~-14℃，不会对人造成伤害。还有工人在操作过程中也是很小心的。
2、写这篇文章之前，有朋友在我这里吐槽，自家买的冰块有臭脚丫的味道，相信看完下面的这张动图，就不难理解是怎么回事了。
希望工厂管理这块多多加强产品质量的把控，合理佩戴劳保用品。

工业冰：工业冰又称大冰块，白条冰，等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品，餐饮，卫生，工业，中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。需要风管，占用很少车间的空间，　　优点：增加湿度和空气含氧量，　　缺点：功能单不能解决烟雾，异味，怕湿的车间不能用，　　适用场所：没有烟雾，异味较小的场所，不怕湿气的车间。
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